むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    かどや 新川店@大分市新川町


    かどや1
    珍しく焼きそばの投稿です、こちらは大分や別府にあるかどやの支店ということですね、場所はOABの真横で黄色いキャンバスの看板があるのでOAB目指して来ればすぐわかります、店内はカウンターのみで4人4人の計8席、店主1人でやってるので同時に出来るのは4人前です

    メニューは焼きそばのみとシンプルさ、大中小の量の差と玉子と肉増しのバリエーション、ちなみに持ち帰りもありません、出来た手を食べてもらいたいという考えのようです

    先客があったりと待つこともありますが、調理の途中を観察しつつソースの焼ける匂いをかぐと時間など関係なくなります、肉や天かす麺などをじっくり焼くことでこれぞ焼きそばって思えるんだよなあ、知人の言葉ですけど「麺を焼いてないと焼きそばじゃなくただの炒めそばだな」っての思い出しました

    かどや2
    出来上がるとそのまま鉄板から食べます、取り皿ももらえますがアツアツのまま食べるのもいいですよ、段々火が通っていく玉子に麺をからませて食べるのもいいです、初めと最後で若干麺も火の通り方が変わるのでその食感の違いも味わえていいですね、正統派の焼きそば食べるって心地よさもよいです

    駐車場はありませんがOABガーデンの横に60分50円の有料パーキングあるので安価ですから車はそちらに、放送局という特性上局側の路側帯には駐車しないほうがいいと思います、大分駅からもバス一直線でも行けますよ

    かどやしんかわてん

    食べたもの:焼きそば小、玉子入り 600円

    店名:かどや 新川店
    住所:大分市新川町2丁目3
    営業:11時-14時30分 17時-20時(オーダーストップ15分前)
    休日:月曜日
    マップコード:46297509

    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://navicon.denso.co.jp/user/support/about/を見てね


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    明けましておめでとうございます!
    今年もよろしくお願いいたします。
    機会があれば、大分のラーメンもいただいてみたいです~。
    ご活躍、楽しく拝見しております~(笑)。
    [ 2017/01/02 06:13 ] [ 編集 ]
    ソニーファンさんへ
    コメントありがとうございます&あけましておめでとうございます

    今年はぜひお会いしてラーメン行脚したいですね、よろしく!
    [ 2017/01/10 20:05 ] [ 編集 ]
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    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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