むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    日清焼きそば そばめし

    そばめし1
    先日(といっても先月のことなんでんですが)あの方からこんなものをいただきました

    そばめしといえばちょっとブームになったこともあったのですが、そのまま食べず、興味はあったのだけど時間だけが過ぎていく(遠い目)

    なんてセンチなことは思うことなく(をい)せっかくいただいたので食べてみましょう

    中には麺にソースなどの調味料が同梱されています、他に用意するのは冷ご飯と生卵、具材にはキャベツとベーコンと箱には書いてあります、キャベツはあるけどベーコンおろか肉がない(^^;)肉類で風味が増すだろうとは思うけど、しかたがないのでキャベツのみでいってみますか

    そばめし2
    一袋で2人前です、麺はあらかじめ軽くつぶしておくということで、この役目は娘にお願いしました、そんな訳でちょっと細かくなってしまったけどいいかな


    そばめし3
    あとは、冷ご飯に玉子をからめ、特製油を入れます、これがパラパラ感を出すとのこと、今回はフライパンで挑戦、砕いた麺に水をいれ、水分がなくなるまで混ぜ合わせます、程よく水分が飛んだところで玉子ご飯状態のものを入れてパラパラになるまで炒める、ということですがなんだかダマになってきます、ちょっと水が多かったかな?途中でキャベツを加えてシンナリしたところで完成

    そばめし4
    ちょっと火加減もミスったので、見た目もこんな感じですが、あと一袋あるのでしっかりパリっと、そして肉も入れて次回また作ってみましょうか、今度はホットプレートでやってみるのもいいかもね

    姉妹品にチキンラーメンお好み焼きってのもあるので、こっちもおいしそうですね、製品情報はこちら
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    [ 2011/05/12 21:15 ] いろいろな食べ物 | TB(0) | CM(4)

    肉肉うどん貴宮@大分市上宗方

    IMG_1058.jpg
    最近麺食べてません(^^;)代車が続いているので出かけるのがおっくうではあります

    IMG_1059.jpg
    で、GW中に行ってきました、久しぶりなんでもちろんここへ

    IMG_1060.jpg
    自分的定番の肉肉うどん(1玉)とたまねぎ天を、オープンからかなり食べて(多いときは週3回は行った)きたけど、本当にいつ食べても飽きないんだよね、たまねぎは新のものなのか柔らかく甘みが強かったです

    たかみや
    ※5月2日実食分です
    食べたもの:肉肉うどん(1玉)550円 たまねぎ天50円
    お勧め度:★★★★★★★☆☆☆

    店名:肉肉うどん貴宮
    住所:大分市上宗方519-1
    営業:11時-22時
    休日:火曜日(祝日は営業、翌平日に休み)
    マップコード:46115391

    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね
    初めにお読みください
    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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