むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    ひかり食堂@大分県別府市

    別府の老舗にやってきました、こちらのひかり食堂は冷麺で有名です、特に夏場にはスープを凍らせて用いることで氷による冷却より味が薄くなるのを防ぐという特徴があります
    ひかりしょくどうらーめん1

    それでもラーメンは食べてみたいと思ってましたので他のお客が冷麺を注文する中あえてラーメンをオーダーします

    紅しょうがは初めから添えられていました、スープは鶏でしょうか、非常にあっさり味です、若干酸味を感じるのはおそらく冷麺とベースは同じではと想像します、次回冷麺を食べることがあれば比較してみたいですね、味は薄めのチャーシューと標準的な加水率だと思う麺、しっかりとした豚骨ラーメンに慣れてる舌には肩透かしとは思えるかな
    ひかりしょくどうらーめん2

    あくまでも食堂の1メニューって位置づけでしょう、カツ丼やうどんもあります、あと駐車場は店舗向かって左側少し離れたところの月極の一角に1台分だけあります、そして道はコンパクトカーでやっとの幅員なので徒歩で向かうほうがいいかもしれません、鉄輪まで日中なら比較的バスは豊富のようです
    ひかりしょくどう


    食べたもの:ラーメン 500円

    店名:ひかり食堂
    住所:大分県別府市北中2
    営業:11時-18時
    休日:月曜日
    マップコード:46522314



    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://navicon.denso.co.jp/user/support/about/を見てね
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    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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