むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    【閉店?】ラーメン福亭@大分県佐伯市

    ふくていこってり1
    佐伯の新店ということで行ってきました

    場所は佐伯ボウルのそば、福亭というふぐの加工などをやっているところに出来たラーメン店、なんだか興味が湧いてきませんか?(^^)

    のれんをくぐって中に入ると、天井の高い建物ってのが分かりました、加工所をお店に仕立てているようですね、テーブルなんかもそんな感じで流用しております

    魚を扱ってる風には感じない清潔さがありますね、ほとんどがテーブル席、テーブル上には割り箸やコップ、ニンニクの容器、山盛りのネギ(注1)が用意されていました

    手書きのメニュー表には、ラーメンとチャーシューメン、それらの大盛りなどが見られます、当然初めてなので普通のラーメンをオーダー、こってりとあっさりどちらかと聞かれたのでこってりでお願いしました

    ふくていこってり2
    待つことしばし、運ばれてきたラーメンからは背脂の香りがしてきます、なかなかおもしろそうだな(^^)スープはあまり濁ってないタイプ、脂と鶏の甘味も感じるかな?あっさり風味だけど味わいは深いって感じですね、麺は若干ちじれていて気持ち太いタイプ、他にはメンマともやし、チャーシューは厚めでしょうか

    ここで気になっていたジャーの方へ目を向けると「ご飯茶碗1杯100円、盛りは自由に」の張り紙も、セルフのライスのようです(注2)隣にあるお皿に盛られたチャーハンも気になりますが、ここは白ご飯をよそっていただきました

    最終的にラーメンライスでお腹いっぱい(^^)トンコツ一辺倒な感じじゃないところが新鮮だし、システムもおもしろいですね

    精算の時に聞いたのですけど、チャーハンも100円だったようです(注3)なんだかユニークだし、あっさり味も試したくなったのでまた行ってみよう

    ※臨時休業から開店してないので事実上の閉店と思われます

    ※現在は変更されています、あくまでも訪問時の情報です
    (注1)ネギはあらかじめ入れて提供
    (注2)ライスはセルフではないが100円のまま
    (注3)チャーハン確認出来ず

    らーめんふくてい
    ※3月17日実食分です
    食べたもの:ラーメン(こってり)600円 ライス100円
    お勧め度:★★★★★★☆☆☆☆

    店名:ラーメン福亭
    住所:大分県佐伯市駅前1-7-5
    営業:11時-21時
    休日:無休
    マップコード:186198055

    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね
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    これも気になる(*^^)
    これも気になります(*^^)


    大分うまいもん三昧(*^^)
    [ 2010/05/31 00:49 ] [ 編集 ]
    No title
    >唖威鈴さん

    佐伯のラーメンとはちょっと違う感じで、個人的には気に入ってます、つけ麺もはじめてます
    [ 2010/05/31 23:09 ] [ 編集 ]
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    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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