むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    かき揚げ食い比べ

    ある日、あの店であの人が「ウエスト大道店のかき揚げが変わったんですよ」と言ってたので久しぶりに行ってきました
    うえすとかきあげうどん
    おなじみかき揚げうどんを注文、お冷は相変わらず自分で取りに行かないといけない無駄な動きをさせられるのですが(熟知してたら、席につく前に取ってくるってのもあるだけど)ネギは自分で入れられるようになってるのはいいことだ
    うえすとかきあげ
    見た目はあまり変わらないけど、揚げ方が変わってました、かなり固くなって歯ごたえがある感じ、かぶりついたらガリっていいそうな風、色合いは薄いんだけどやはり粉変えたのかな?前までのふんわりしたのが個人的には好みでした、これはこれで好きな人も多そう
    たかみやかきあげうどん
    ここまで来たら、あのかき揚げと比べてみたいと思い、午後のゆっくりした時間に貴宮へ、でもすっごくいそがしそう、麺打ちもやってたし自分の来店後もお客がかなり来てました
    たかみやかきあげ
    倒れそうなのでと横にして運ばれてきたかき揚げ、デカいデカすぎる(笑)色合いは濃い感じだけど、ふんわり感はこちらの方があります、食べ応えあるし、かき揚げ連チャンなのは結構堪えました(爆)

    結果、どっちがどうだかって話なんですが、どっちもうまいってことで(^^;)麺やスメの感じは両店でかなり特徴が違うので、食べ比べもおもしろかったです
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    No title
    肉肉うどん貴宮で、かき揚げ丼と肉肉うどん、両方食べたかったので、うどんの麺の量を半玉にできますか?と従業員の人に聞いたら、できます。と言ったので注文したら、出て来たのは、肉肉うどん1.5玉でした。(アチャ-)
    これは、とても食べきれずに、うどんと丼を半分ずつ残してしまいました。

    ちゃんと店の人に伝わらなかったのかな?それとも、半玉はできないのか分りませんけど、
    もうお腹いっぱいで夕食も食べてませ~ん。
    [ 2010/08/11 21:58 ] [ 編集 ]
    No title
    >雅さん

    たぶん半玉ってのだけ伝わってしまっただけ思います、そして店長はここをよく見てますので、次からはこういうことはないでしょう

    たしかにご飯物は少し多めの設定ですね、特にかき揚げはボリューム十分(笑)

    そんな感じでミニうどんのようなものがあると組み合わせやすいかもですね(^^)
    [ 2010/08/12 23:26 ] [ 編集 ]
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