むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    別府ラーメンブルース@大分県別府市

    らーめんぶるーすしょうゆ1
    今年の始動は3日からになりました、我が家では大晦日においしいものを食べて元日からはそれらの残り物をいただくという実にエコな食生活です(笑)

    というわけで、3日にはほぼ普通のご飯になるということでお昼に初麺行ってきました

    店内はテーブル、座敷、カウンターと一人でも多人数でも十分なキャパあります、事前にラーメン聖人さんの記事を読んでいたので予習は完璧のつもりでしたが、この日は月曜日、定休日かもしれないと思ったのはうみたまごを過ぎたあたりです(爆)

    その時は確実に開いていそうなウエストにでも行けばいいやのつもりで店舗まで来ましたが、やっててよかった(^^;)

    さて、何を注文しようかと考えて今回は醤油を選択、トンコツ以外のラーメンでは醤油を選ぶことが多いですね、お冷はコップとガラスの水差しで提供されました、自分用に用意されてるって感じでいいですね

    一人でしたのでラーメンはすぐに運ばれてきました、うはっwわかめ入ってるんや(^^;)何度もブログで書きましたが、わかめ自身は大好きなんですがラーメンに入ると個性が主張して自分としてはだめなんですね

    らーめんぶるーすしょうゆ2
    とりあえずわかめをよけつつスープをまずいただきます、メニューにも書いてあったネギ油の香りがします、強く香る感じではなく脇役に徹しているって風でしょうか、かなりあっさり目のスープ、ダシで食べさせる味わいだと思いました

    麺は細めん、少し固めの仕上がりでした、他の味もこの麺だろうか?かなり独創的ですね、チャーシューはやわらかく味付けもしっかりしたタイプ、細めんにからめて一緒にいただきました

    ワンコインを切る価格(大は50円増し)なのはうれしいですね、これは次回に塩と味噌、どちらを食べるか迷うかなあ(^^)

    らーめんぶるーすしょうゆ

    ※1月3日実食分です
    食べたもの:醤油ラーメン(並)480円
    お勧め度:★★★★★★☆☆☆☆

    店名:別府ラーメンブルース
    住所:大分県別府市鶴見4-2
    営業:11時-21時
    休日:月曜日
    マップコード:46462432

    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね
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    うまそう
    最近は大分によく配達するせいか、ラーメンを食べたい地域一位が大分です。うまそうですね。駐車出来ないトラックが憎い。
    [ 2011/01/05 18:33 ] [ 編集 ]
    明けましておめでとうございます
    この店はラーメン聖人さんの記事で読みました
    行った事がないから他人の批評を聞いてから行きます(笑
    今度は味噌を食べて評価して下さい
    それでは今年もよろしくお願いします!
    [ 2011/01/05 20:30 ] [ 編集 ]
    >あつしさん

    ここはブルドックの敷地内なので、納品のふりして・・・無理か(^^;)

    近くにベタカタで替え玉3個まで無料の店あるから、今度案内するよん(^^)
    [ 2011/01/05 20:36 ] [ 編集 ]
    >yasunoriさん

    今年もどうぞよろしく(^^)

    では、味噌は自分が食べてきますので塩のほうをよろしく(爆)
    おとなしい味わいですので、物足りないとか思わないでね(^^;)
    今年はぜひ肉肉うどんに行ってみてください、おいしいっすよ
    [ 2011/01/05 22:27 ] [ 編集 ]
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    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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