むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    日清焼きそば そばめし

    そばめし1
    先日(といっても先月のことなんでんですが)あの方からこんなものをいただきました

    そばめしといえばちょっとブームになったこともあったのですが、そのまま食べず、興味はあったのだけど時間だけが過ぎていく(遠い目)

    なんてセンチなことは思うことなく(をい)せっかくいただいたので食べてみましょう

    中には麺にソースなどの調味料が同梱されています、他に用意するのは冷ご飯と生卵、具材にはキャベツとベーコンと箱には書いてあります、キャベツはあるけどベーコンおろか肉がない(^^;)肉類で風味が増すだろうとは思うけど、しかたがないのでキャベツのみでいってみますか

    そばめし2
    一袋で2人前です、麺はあらかじめ軽くつぶしておくということで、この役目は娘にお願いしました、そんな訳でちょっと細かくなってしまったけどいいかな


    そばめし3
    あとは、冷ご飯に玉子をからめ、特製油を入れます、これがパラパラ感を出すとのこと、今回はフライパンで挑戦、砕いた麺に水をいれ、水分がなくなるまで混ぜ合わせます、程よく水分が飛んだところで玉子ご飯状態のものを入れてパラパラになるまで炒める、ということですがなんだかダマになってきます、ちょっと水が多かったかな?途中でキャベツを加えてシンナリしたところで完成

    そばめし4
    ちょっと火加減もミスったので、見た目もこんな感じですが、あと一袋あるのでしっかりパリっと、そして肉も入れて次回また作ってみましょうか、今度はホットプレートでやってみるのもいいかもね

    姉妹品にチキンラーメンお好み焼きってのもあるので、こっちもおいしそうですね、製品情報はこちら
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    [ 2011/05/12 21:15 ] いろいろな食べ物 | TB(0) | CM(4)
    アハハ‥
    よろしい!
    ( ̄ー+ ̄)v
    今後はいつかオイラが作ってしんぜよう。
    [ 2011/05/13 19:19 ] [ 編集 ]
    あ、
    あの店で食べた日田やきそばの味が忘れられない…
    むむさん、ぜひその時はご相伴にあずかりたいですな!
    あ、お久しぶりです、霧兎です(遅)
    [ 2011/05/17 00:24 ] [ 編集 ]
    >ラーメン聖人さん

    チキンラーメンお好み焼きをぜひ、今粉系が食いたくなってきました(笑)
    [ 2011/05/19 22:04 ] [ 編集 ]
    >霧兎さん

    あの焼きそばとラーメンうまかったですね、また飲みましょう、時々庄八に出没しております(^^)
    [ 2011/05/19 22:08 ] [ 編集 ]
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