むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    田舎食改革第1弾 嗚呼 隼 本店@大分県竹田市

    はやぶさとんこつ1

    12月に購入していた当たり馬券を換金するため一月の初め熊本荒尾まで出かける途中に寄り道してきました

    久々に店主に挨拶と思いきやラーメン作ってる方が違う、配膳の女性に尋ねると麺打ちしてますとのこと、ここは近くの温泉旅館が経営していてそちらの方が手伝いしてるのは見たことあるのですが、ラーメン作る姿は初めて拝見します

    ほどなくして店主が出てきて挨拶、ラーメンを食べてる間や後に世間話をなど、そうそうここは自家製麺なんですよ、細麺ですけど弾力あります、でもいわゆる硬麺ではない、どちらかといえば硬くない部類かな?スープは以前よりはさっぱりした感じに変化かな、こんなとんこつ感じるスープって大分では少ないんだよなあ
    はやぶさとんこつ2

    焼肉を食べに来たお客さんが来ましたが、夜だけなので残念そうに帰っていきました、いつかはここで肉食って温泉ってのもいいですね(^^)

    はやぶさほんてん

    食べたもの:とんこつ麺(チャーシュー1枚入り)620円

    店名:田舎食改革第1弾 嗚呼 隼 本店
    住所:大分県竹田市直入町大字長湯7952-3
    営業:11時30分-15時 17時-22時30分※土日祝は中休みなし
    休日:水曜日(祝日は営業)
    マップコード:237541131

    ※前回の更新から店名や営業時間等変更してます

    ※マップコードとは?
    株式会社デンソーコミュニケーションズが提供してる日本中の任意の地点を12桁の数字(詳細コードの場合)で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、
    を見てね
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    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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