むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    ラーメン浅野2号@大分市古国府

    あさのとんこつしょうゆ1
    浅野2号にやってきました、実は前の週にも来てるんですが夏バテでラーメン食える感じではなく同行者に付いて来ただけでした、なので今回は体調を整えて開店時間からの訪問です

    大分マート時代では限定だったとんこつしょうゆとまぜそばは定番になってます、現在とんこつしょうゆは細麺での提供ですが食券を渡す際に現金で50円払うと太麺に変更出来ます

    太麺でもそう長くない茹で時間、なのでここでは長く待つってことはあまりないですね、しっかりとした味のスープ、油は少し多めかな、チャーシューの面積は狭くなったけどその分厚みは増して食感はよいですね、塩梅もスープの邪魔をしないいい感じ、麺はもっちりした感じでやっぱこれだよなって思います、今まで何杯食べたかな、自分的にはこの麺が一番ですね

    帰る頃にはほぼ満席状態、自分の好きなお店が繁盛してるの見るってなんだか心地よいです
    あさのとんこつしょうゆ2

    食べたもの:とんこつしょうゆ 620円+太麺 50円

    店名:ラーメン浅野2号
    住所:大分市古国府519-2
    営業:11時-15時 18時-22時
    休日:水曜日
    マップコード:46148690



    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://navicon.denso.co.jp/user/support/about/を見てね
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    繁盛していますね
    大分拉麺、コラボイベントのテレビ出演を境に増えましたね。
    週一で通っていますが最近は食券を買って席が空くのを待つ事もありますね。
    まぜそば、しょうゆとんこつ太めん 旨いですね
    [ 2015/08/19 11:36 ] [ 編集 ]
    大先生!お久しぶりです
    この前ここで「ラーメン浅野2号」食べてきました
    ポタージュとの組み合わせでコッテリ系だったのですが、ちょっと胃に来ました
    やはり年のなのかな~と思いました

    [ 2015/08/20 21:17 ] [ 編集 ]
    >ルカさん
    元々浅野さんのところはお客が多かったのですがさらに多く来店してますね

    浅野さんだけでなくほとんどの参加店はフェスのあと徹夜で仕込みをして翌日通常営業されてました、この体力とサービス精神は本当にすばらしいと思います

    まぜそばは地道に始めたお店が増えてるといううれしい状況になってますね
    [ 2015/08/25 12:33 ] [ 編集 ]
    >yasunoriさん
    今の時期は限定の冷やしラーメンですよ、年はお互い様(笑)またラーメン食べに行きましょうよ
    [ 2015/08/25 12:39 ] [ 編集 ]
    浅野2号の太麺が変わっていました。以前よりも太くモチっとした感じです。
    私の印象ですが、とんこつしょうゆラーメンには麺が勝ってしまうといいますか、麺が堅めのせいかもしれませんがスープの味が絡まないように思えました。私は以前の麺の方が相性が良いという評価です(軟めって頼めるのでしょうか?)。
    今度、まぜそばを食してみようかと思います。
    [ 2015/11/17 11:47 ] [ 編集 ]
    太麺の種類が戻っていました。 店主に聞いたところ月、火曜日の二日間だけで元に戻したとの事でした。
    あの太くてモチっとした麺のまぜそばも味わってみたかったとも思いましたが・・・個人的には、まぁ良かったかなと思っています。
    [ 2015/11/20 11:29 ] [ 編集 ]
    ほうほう、そんな限定の麺変化も楽しめたのはラッキーでしたね
    まぜそばの方が麺の感じが判りやすいかもしれません、もっとブレークして
    欲しいメニューです
    [ 2015/11/23 10:00 ] [ 編集 ]
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    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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