むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    ラーメン浅野@大分市中央町

    あさのまぜそば1

    食べたもの:まぜそば 650円
    お勧め度:★★★★★★★★☆☆

    ※期間限定です

    限定物なので本日中にあげておきます

    前回訪れた際に、気になっていたまぜそばをいただきました(^^)

    メニューには「追い飯付き」と書かれています、どんな感じになるのか大体はhalさんちで見ていたので、期待しつつ出来上がるのを待ちます

    しかしまあ、カウンターのみ7席とはいえ、一人でてきぱきとラーメンを作る店主の手さばきはみごとですね(^^)

    普通のラーメンよりひと手間はかかってる風でどんぶりが運ばれてきました、食べ方と追い飯の説明もきちんとしてもらいましたよ

    あさのまぜそば2

    卵黄が美しいですね(^^)玉子ってビジュアル的にもいいし、もちろん味わいも加わって良い事づくしだ(^^;)崩すのは惜しいけど、卵黄にプスっと箸をさして天地返しも駆使してグリグリとかき回しました

    暖かくておいしい湯気が麺から出てきます、麺はラーメンとは全然違う太めなもの、ちょっとウェーブもかかってるようです、肉味噌はピリカラな感じですね、麺の底にあったタレと混ざり合っていい塩梅な味わいになります、卵黄の効果もあるでしょうね(^^)そんな感じで無意識に麺完食してしまいました

    さてさてさて、ここでご飯をお願いします、半膳弱くらいが茶碗で出されました、一口くらいなのかと想像していたので、全体的なボリュームもありますね、ご飯と残った肉味噌タレをよく混ぜます、これだとタレが残すことなくしっかりいただけます(^^)

    味付けと麺の食感、適度なボリューム、そしてお得感ある値段、自分の好みに「どストライク」な麺でした、これはぜひレギュラー化して欲しいなあ(^^)

    らーめんあさの

    店名:ラーメン浅野
    住所:大分市中央町1-4-22 大分マート内
    営業:11時30分-15時 19時-24時※スープ切れ閉店
    休日:不定休(基本日曜日)
    マップコード:46268062

    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね
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    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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