むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    ラーメン大黒龍@大分市津守

    りゅうらーめん1

    食べたもの:龍ラーメン 650円
    お勧め度:★★★★★★☆☆☆☆

    ※4月19日分です

    菊の屋で少し凹んでしまったので、口直し的に大黒龍へやってきました

    こちらは最近野津原からの移転ということです、ラーメンのほうは変わったかどうかわからずなんですが(^^;)

    食事の時間ってのもあって、駐車場はほぼ満車状態、お店の中もお客さんが多くいます、入ってすぐがカウンター席、左手側に進むとテーブル席になってます

    メニュー表を見ると、変更などはあまりないのかな?とりあえずで龍ラーメンをオーダーします、さてお冷はと見渡しますが、テーブル席のほうに1箇所、高菜も同じくそっちにあります、このお店では水と高菜はセルフサービスなんですが、お店の作りや従業員の数なども考えて、このシステムが不思議なんだよなあ(^^;)

    カウンター席からお冷までの途中にはレジもあり、人の流れが交差してるんですよね、テーブル席ではスムーズに行きそうなんですが(^^;)

    なんて思ってる間にすばやくラーメンは運ばれてきました、玉子半分とチャーシューが多くなってるのが普通のラーメンと違うところでしょうか、まずはスープから飲んでみます、前の記憶との比較ですが、この日のスープはトンコツが出てる風かな?以前は甘いだけかなと感じていましたが、これに豚のうまみが印象的な味わいになってます

    りゅうらーめん2

    チャーシューの味付けはあっさりめですが、よく炊いてるのかかなりやわらかいです、麺はかなり細い部類でしょう、デフォの固さでも全然オッケーな風ですが、好きな人はカタメ指定したほうがより味わえるでしょうか

    野津原の時と少し変化もあったりして、満足出来るラーメンでしたが、出来ればカウンター席にはコップと水差しを置いてくれるとありがたいかなと思いました

    だいこくりゅう

    店名:ラーメン大黒龍
    住所:大分市津守85-3
    営業:11時30分-14時30分 17時30分-22時
    休日:水曜日
    マップコード:46179226

    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね
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    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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