むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    ラーメン菊乃屋@大分市津守

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    39d5bb2d.jpg店名:ラーメン菊乃屋
    住所:大分市津守
    営業:11時30分-14時30分 19時-26時
    休日:無休

    食べたもの:焦がし鶏皮醤油ラーメン 600円
    お勧め度:★★★☆☆

    明日はいろいろあって出かけられないので、今日のうちに食べに出かけましょう

    一度訪問した菊乃屋に行ってみます、以前はトンコツラーメンでいい印象がなかったので、今回は醤油にチャレンジしてみましょう

    店に入ると従業員全員で「いらっしゃいませぇー」の大合唱(^^;)ちょっと照れるなあ、カウンター席に案内されますが、間髪入れずに「お冷はセルフになっています」とのこと、店は狭くなく従業員もたくさんいるのに、それくらい持ってきてくれてもいいのにと思いました

    さて、メニューを見ると普通に醤油ラーメンと書いたものがないです、値段が安い焦がし鶏皮醤油ラーメンをとりあえずオーダー、醤油一丁とか言ってたから、これがデフォなのかもね

    さて、待っている間にもお客が来ますが、相変わらず威勢のいい掛け声が続きます、ちょっとウザくなってきました(^^;)まあぶっきらぼうなのよりはいいでしょうか

    さてさてさて、待たされることなくラーメン完成、見た目はちょい器が小さいかな?とりあえずスープですが、あれ?意外といいんでないかい?見た目よりしょうゆを感じさせます、ガツンという感じじゃなくて、淡口醤油のマイルドな感じかな、ネギは普通の青ネギと焦がしネギのダブルで、これがスープにアクセントを付けています、麺はとんこつはストレートでしたが、今度はちぢれ麺です、歯ごたえもよいです、カリカリの鶏皮もおいしい、ビールが欲しいなあ(^^;)

    結構考えられたラーメンだなって思いました、こういうのはこのあたりでは食べれないですね、ただ価格はちょい高めです、しかし平日はとんこつラーメン(1.5玉)とごはんで580円で食べれますから、こういうセットならお得でしょう
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    過去コメント
    1. Posted by セーラーマン 2005年12月11日 08:37
    またまた、お邪魔します!すいません、すぐ帰りますのでビールなどのおもてなしは結構です(笑)
    ところで、菊乃屋の醤油は結構美味しいですよね。この前家族5人で出かけたとき、ミソ、醤油、トンコツと別々に注文して味を比べました。感想はトンコツ ○、醤油○、ミソxの感想でした。味噌だけは避けた方が無難ですぞ。

    2. Posted by 夢夢ちゃん 2005年12月12日 00:00
    いらっしゃいませ(^^)ささ、まあ一杯、今日は飲みすぎたのでポカリしかありませんが(^^;)

    夢夢の中で除外ランクだった菊乃屋でしたが、醤油で復活しました、ネギをうまく使ってると思います
    [ 2010/04/08 18:51 ] [ 編集 ]
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    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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