むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    めん屋大仙@熊本県上益城郡御船

    だいsねんらーめん2

    食べたもの:ラーメン 600円
    お勧め度:★★★★★★☆☆☆☆

    ※3月27日分です

    熊本まで出張です、当然テケトーな理由で早朝から出発、シャアも驚くようなスピードで打ち合わせもこなします、昼食の誘いもあったのですが、忙しいからと丁重に断り、目指す大仙へ(核爆)

    菊陽バイパスから想像以上に車を走らせることになりましたが、いろいろなブログで紹介されてる情報で結構すんなりと到着しました

    普通ならラーメン店もなさそうなロケーションです(他意はありませんよ)店頭に掲げてある「浅草開化楼製麺」の文字を見つけて、期待してしまいます(^^;)

    まずは入り口右側にある食券機でお好みのメニューを、もちろん初見なのでラーメンのボタンをポチっとな(^^;)硬い音がしてプラスチックの食券とお釣りが出てきました

    いいねえ(^^)この雰囲気、カウンター席につき、食券を上段にペチっと置きます、その間お冷を汲みに行き、頭上の説明を読んで待ってることにします

    だいせんらーめん1

    無料トッピングは「ニンニク」「野菜」「背アブラ」「ネギ」それぞれを仕上がる前に聞かれるということなので、お好みでコールすればいいのです

    やはり麺茹でに少々時間がかかるようです、ここで期待もアップしてしまいますよ(笑)そうすると女性店員からトッピングを聞かれました、ちょっと緊張するなあ(爆)

    落ち着いて(本人はそのつもりで)

    「ニンニクちょっぴり、ヤサイで」と慣れてるのを装ってコール(^^;)

    その後少しでラーメン運ばれてきました、ではいただきます

    ヤサイはコールしたけど、意外と多くはない感じ、マシが通用するならぜひ試してみたいところ、盛り付けは丁寧で、ビジュアル的にもいい感じです

    まずはスープ、カラメがない影響かとがった風はないですね、トンコツの旨みも十分です、必要なら卓上にラーメンのタレが用意されてますので、カラメ仕様にもセルフで出来そう

    だいせんらーめん3

    麺はかなり太い部類、硬さは指定しませんでしたがいい感じのモッチリさ、このあたりでニンニクをスープに溶かし、全体を混ぜるようにして一気に食べ進めます

    豚の炊き具合もいいね、こちらもとがった味付けではない感じ、後は何も考えずどんどん食べてスープもほぼ飲んでしまいました

    最近は熊本にも進出してる太一商店との比較ですが、量やジャンク度は太一(本店)か、でも味の繊細さや麺のうまさは断然大仙というのが自分の素直な感想、もし近所に両方あったら訪問頻度は大仙になっちゃうかもね(^^;)

    店主と話したり、写真を撮ってるひとを見かけたました、この状況は初めてですね、もしかしたらどこかのブロガーさんかな(笑)なんて思いつつ、まだ時間があるので次を模索するのです

    めんやだいせん

    店名:めん屋大仙
    住所:熊本県上益城郡御船町高木2845-1
    営業:11時30分-14時30分 17時30分-21時※売切閉店
    休日:月曜日(祝日なら翌日)
    マップコード:29231512

    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね
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    [ 2009/05/18 22:23 ] 熊本のラーメン | TB(0) | CM(0)
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    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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