むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    よーちゃんラーメン@大分県宇佐市

    ようちゃんらーめん1

    食べたもの:ラーメン 550円
    お勧め度:★★★★★☆☆☆☆☆

    ※2月27日分です

    県北にやって来てます、普段行けそうにないところにでも攻めてみますか(^^)

    というわけで、まず1件目は昨年オープンしたよーちゃんラーメンです、ちょうど開店時間直後に到着しました、一番乗りかと思いきや、すでに先客1名(^^;)

    当然のように初訪問なのでラーメンを注文してカウンター席で待ちます、卓上にはコショウや紅しょうがなどと共にラーメンのタレが備え付けられていました

    替え玉は大分でも定着しましたが、タレを置いてるところは少ないのよね(^^;)

    ほとんど待つことなくラーメンが運ばれてきました、巻き豚のチャーシュー2枚とネギ、キクラゲってところのトッピングです

    スープは若干甘味を感じるタイプ、軽く油も層を成してますね、獣臭はほとんど感じません、この手のスープにありがちな塩コショウ味はあまりしませんね

    ようちゃんらーめん2

    麺は結構細いタイプ、硬さは指定しませんでしたが、食べはじめと終わりでは変化が少ないかな、細いとどうしても最後の方で予想以上にヤワくなってしまうのですが、この麺ではそう感じませんでしたね

    途中で紅しょうがも入れましたが、基本なしでも十分なラーメンでした(^^)

    さて、帰り際にレジのところに名刺大の案内と思って取ったら、裏はスタンプカードになってました、ハンコを貯めるとラーメン1杯無料とかの特典もあるようです

    ようちゃんらーめん

    店名:よーちゃんラーメン
    住所:大分県宇佐市上田1053
    営業:11時-21時
    休日:木曜日
    マップコード:145417542

    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね
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    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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