むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    ラーメン浅野@大分市中央町

    あさのとんこつしょうゆ1

    食べたもの:とんこつしょうゆラーメン 600円
    お勧め度:★★★★★★☆☆☆☆

    ※1月12日分です

    さて、もう一軒寄りましょうかとやってきたのは、中央町の浅野です、祝日だから営業してるかどうかわからなかったのですが、ダメモトで(笑)

    ママふらいぱん近くの40分100円のコインパーキングに車を停めて、徒歩で商店街を横切り向います、この周りの駐車場は大体30分100円なんですが、ここは駐車スペースが狭いからなのかちょっとだけお得です(^^)3ナンバーの大型車では停めるには非常に難しいかと、そして手前にあるジュースの自販機が精算機を兼ねている変り種でもあります(初めは精算機探してしまいました^^;)

    無事にのれんを確認、お試しメニューのとんこつしょうゆラーメンをオーダーします、以前あった味噌はもうなくなってました、そういう訳でこういうのは見つけたうちに食べておかないとね(^^;)

    店主の手付きもよく見える決して大きくないむしろかなり小さいお店ですが、一人で切り盛りするにはコレくらいの方が目も届きやすいだろうなあと思いつつラーメンの完成を待ちます

    タッパーに入れられた醤油タレのようなものをドンブリに投入してますね、ちょっとにこごり風なのかな?なんて思っているうちにラーメン完成です

    トッピング等はデフォのラーメンと変わらず、大きめのチャーシューとたっぷりのゴマが印象的ですね、スープはやはり褐色がかってますね

    まずスープを一口飲みますが、デフォのラーメンより塩分が多めなのかな?でも辛いとかのレベルじゃないんですね、もうちょっと醤油が主張してるのかとは思ったのですが、あくまでもベースはトンコツですからってことでしょうか

    あさのとんこつしょうゆ2

    麺やその他はデフォルトな感じかな、麺を変えてみると面白かったかなとか勝手に言ってみます(^^;)

    2杯目でしたがしっかり完食、ちょいあっさりだけどしっかりウマ~って感じの浅野のラーメンとは変わった感じで面白かったですね、どんぶりはどうぞそのままでと言われたので支払いをして退店、一人だから丼だけでも上げてあげると楽かなとか思うんですが、店主の性格かお客への気の使い方なんだろうなと思いました

    らーめんあさの

    店名:ラーメン浅野
    住所:大分市中央町1-4-22 大分マート内
    営業:11時-15時 19時-24時※スープ切れ閉店
    休日:日曜日
    マップコード:46268062

    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね
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    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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