むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    【閉店】ラーメン工房 皆春@大分市皆春

    らーめんこうぼうみなはる

    店名:ラーメン工房 皆春
    住所:大分市大字皆春397-21
    営業:11時-??売り切れまで
    休日:火曜日

    食べたもの:ラーメン 450円
    お勧め度:★★★★★☆☆☆☆☆
    マップコード:328816797

    ※10月24日分です

    ※閉店しました

    この日は最近出来たラーメン工房皆春に行って来ました、場所は以前隼 皆春店があった所、それ以前もラーメン店だったらしく、勝手に一抹の不安はあります(^^;)

    内装はほとんど変わらず、居抜きでの出店のようです、牛丼屋風のカウンターは片方をつぶして、1面のみにしていました

    とりあえずでラーメンをオーダー、高菜と紅しょうがは一箇所に置いてあるセルフ方式です、というわけで紅しょうがを用意してしばらく待つとラーメン運ばれてきました

    真っ白いスープに黒胡麻がなかなかいい感じです、ではスープからいただきます、なにかしら訴えるものがあまりないです(^^;)塩コショウもかなり控えめで、体には良さそうなんですが、コクが欲しいところかな(^^;)

    麺をすすって、ここで紅しょうがに早くもがんばってもらいましょう、こういう時に高菜が苦手なのはつらいところです、卓上のおろしニンニクにも手伝ってもらって、なんとか完食ベースまで持って行きました

    全体的にパンチが足りないっていうか、課長なんかは少なめのようですが、ここも自分でいろいろ追加して味を決めるタイプのラーメンかな

    さてさてさて、お勘定ですが、丁寧に飴と勧められました、ニンニクをたくさん摂取したのでありがたいサービスです、さらにレジにはなぜかもみじ饅頭があり、これも勧められました、頂き物なのでしょうが、レジ係の方も含め、全体的な接客は素晴らしかったのでしたよ、セットも安めの設定でした



    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね
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    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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