むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    一色亭@大分県豊後高田市

    ca3cb97b.jpg店名:一色亭
    住所:大分県豊後高田市宮町
    営業:11時-21時※スープ切れ閉店
    休日:月曜日※原則的に




    食べたもの:ラーメン 500円
    お勧め度:★★★★★★☆☆☆☆
    マップコード:459487866

    ※7月3日分です

    はい、豊後高田に来ております(^^;)一色亭が移転リニューアルしたとの情報で、特にどうかというわけではないのですが行ってきました

    宮町の市場の隣に真新しい店舗が出来てました、黄色い壁で花輪も届いており、こういうのは見るだけでウキウキしてしまう小市民な夢夢です(^^;)

    ちょうどお昼時だったので、店内は待ちも出てるくらいの盛況です、ベンチで少し待ってるとすぐに席が空きました、回転は結構いいような感じです(この時点で)

    座敷のそばのカウンター席に案内されて、オーダーですが、とりあえずラーメンを注文、麺の太さとにんにくの有無を聞かれましたので、細めんでニンニクなしでお願いしました

    ラーメンは店主が付きっ切りでこさえています、指示もキビキビと出していて、ちょっと体育会のノリのような感じ(^^;)これは期待していいかな(^^)

    満席なのでそれなり待ってラーメン運ばれてきました、ではいただきます(^^)

    白濁したスープは若干塩分強めかな、獣臭はなく洗練した感じの味です、麺は細めんながらコシもありツルツルと口に収まってきます

    スープの特徴からニンニク入れたほうが合いそうな感じでした、次回は入れて食べてみたいです

    新装でお客もたくさんきてるせいか、客の流し方やオーダーの通り方がいまいちな風なのが残念です、特に夢夢の座った場所は一番奥で厨房への入口のせいか、落ち着いて食べることが出来ませんでした、それに店の作りからカウンターと座敷の間隔がセマ目なので、配膳のたびに人が夢夢にぶつかっていく(^^;)店の入口側のカウンター席はゆったりしてるので、次回はこっち側に座りたいものです

    完食はして、精算の際営業時間を聞きました、するとそこににじり寄ってくる店主(^^;)自分も何か言いたかったのかな?(^^;)お客に対して積極的な感じの方のようです


    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね
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    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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