むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    悠翔樹(ゆうしょうき)@福岡市中央区

    de3765ff.jpg店名:悠翔樹(ゆうしょうき)
    住所:福岡市中央区笹丘1-35-20
    営業:11時30分-14時30分 18時-23時30分
    休日:日曜日




    食べたもの:悠翔樹ラーメン(平麺) 480円
    お勧め度:★★★★☆☆☆☆☆☆

    ※4月6日分です

    (島系の続き)

    島系を後にして福岡市内中心部へ、太助さんにもこのラーメンをと迎えに行くも、仕事が立て込んでいるらしくキャンセルに、次はどこがいいかなあとか車走らせていて、ふと思い出し「キャンペーン」の店は?と夢夢が提案、少し遠いけどいいかい?とUターンさせてしまってごめんね隊長(^^;)

    走らせた時間から言って結構あるよと思われる商店街のそばにひっそりとありました悠翔樹、某レゲエの人はここまで歩きで来るということで、いやはやおそれいりまんした(^^;)

    2人で外のメニューを眺めていると、奥様が扉を開けて出てきました、ちょっと驚いた風で、声がうわづりつついらっしゃいませの挨拶、隊長もしかして顔覚えられてました?(^^;)

    とりあえず店内へ、4名のお嬢さん(結構前にはたぶんそうだった)の団体+かわいい子ども、この男の子は退店前にとてもうれしそうに笑ってました、こういうのは癒されるなあ(´∀`*)

    メニューに悩みつつ、結局一番端の悠翔樹ラーメンを平麺でオーダー、隊長は野菜ラーメンでしばし完成を待ちます

    途中でまた女性1名来店、ここでちょっと変わったことが、店主から「こちらの1名様に先にお出ししてもよろしいですか?」と言われました、特に急いでいるのではないのでいいですよと答えましたが、これ誤解を生みそうだなあ(^^;)

    提供の順番って特に飲食業では気をつけないといけないのですよね、後から来た客が先に食べるようになると、なんでやと思うのと自分のオーダーがちゃんと通ってるのか不安になるし、変なトラブルの元になるんですよね、食べ物の恨みは恐ろしいって言いますが、人間って食い物で冷静さを失いやすい生き物なんですよね

    夢夢の経験上、初めての申し出でしたが、グループにはなるべく間を空けないようにラーメンを出すっていう店主の心遣いだと思うので、普通に待ちました

    ただ、店主は分かっていない、夢夢と隊長の食べるスピードが明らかに違うって事を(^^;)

    そんな感じで競馬の予想をしつつ、ラーメン完成です、見た目は褐色のスープが食欲をそそります、スープを飲んでみますが、うーん(^^;)無化調ってことは判っていましたが、焦点が定まらないスープの味かな、トンコツ度がかなり低め、グルに頼らない分なにかしらダシを効かせているのかと思っていたので拍子抜けです

    麺は小麦を感じられるタイプ、隊長の野菜ラーメンの白いスープで食べてみたかったなあ、一応追加のタレも投入してみましたが、特に変化なし、島系の前に食べると印象も変わったのかもしれませんが、不完全燃焼な感じになってしまった(^^;)

    ティッシュで汗を拭きつつ隊長の食べ終えるのを待ちます、その間にまた子連れの女性2名来店、ちょっと見慣れてない光景になってます(^^;)

    夜は飲める店になるらしいし、春休み(始業式?)でお子も買出しのお手伝いをしてるし、店主の決め細やかな接客(「しめじとか大丈夫ですか?」とちゃんと隊長にたずねてました)もすごく好印象なんですけど、やはりもう一度屋台風ラーメンも食べてみないと判断できないかな

    さてさてさて、隊長も仕事があるのでとりあえず一旦別れてということに、場所の確認ということで博多新風の前を通過、平日の13時過ぎにもかかわらず7,8人の店外待ち、みんな好きなんですね

    宴会場近くのあたりで下ろしてもらいました、場所を確認しつつ、お使いも頼まれたので博多駅の地下街へむかいました

    (続く)
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    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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