むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    沖食堂@福岡県久留米市

    9c49a1f4.jpg店名:沖食堂
    住所:福岡県久留米市篠山町330
    営業:10時-15時30分 17時-19時30分
    休日:日曜日 祝日




    食べたもの:ラーメン 360円
    お勧め度:★★★★★☆☆☆☆☆

    ※10月28日分です

    先日(27日)は軽い飲み会の予定でした(^^;)疲れもあったのか結構酔ってしまって、ある意味大事をとって急遽宿泊しました(帰ってナナさんに冷たくされたのは言うまでもありません)

    しかし、ぐっすり寝たので翌日(28日)は快調快調(^^)福岡で朝食といえばラーメンでしょ(をいをい)なんて強引に自分に言い聞かせて、西鉄電車に乗って久留米まで出かけてきました

    昔一度来た記憶はあるのですが、その時はラーメン食べてないです、そんな訳で本場の久留米ラーメンを食べましょう

    とりあえずの有名店に行く前に、土日でイベントやってましたので行ってみました、こちらで一杯だけ食べましたが、学生さんが工夫して作ったラーメンもなかなかおつなものでした(^^)

    さてさてさて、本来のラーメン店めぐりに再び歩き出します、南京千両で食べてみたいですが、こちらは夜だけのようですし、ならばと日曜に休みになる沖食堂へ行きましょう

    足を確保するため、イベント広場から西鉄久留米駅に引き返します、携帯ナビを駆使してなんとか店舗へのバス路線を見つけました、バスに乗り込み住所を頼りにたぶん近いと思われるバス停で降ります、かなり賭けでしたが、目印にと思っていた高校が見えていましたのでたどり着けそうです

    歴史を感じさせる店舗へ足を踏み入れます、テーブルがたくさんあり満席状態です、ちょっと待つかもとか思っていると、先に注文を聞かれました、この辺はさすが繁盛店ですね切り盛りは良いみたいです、すぐにカウンターが空き着席できました、麺上げをしている店主の前の席でしばし出来上がるまで観察しましょう(^^)

    たくさんの注文をこなすためにでしょうが、一度に8玉の麺を釜に投入してます(^^;)こんな感じならここはカタ麺指定するべきなのかもですが、張り紙でカタ麺は出来ませんみたいなこと書かれてるしデフォの麺をいただくしかありません(^^;)

    待っているうちにロットの最後のドンブリが夢夢のところに(^^;)グリーンピースが入ったおにぎりもそそられたのですが、今日はラーメンに専念しますか

    スープは久留米のイメージとは違うあっさり目の味付け、麺は予想通りにヤワ目でした(^^;)チャーシューは形のあるものないもので都合2枚くらいかな、味つけは薄めで夢夢の好みじゃなかったです

    全体にあっさり目のラーメンで、飽きの来ない味付けなんじゃないでしょうか、時々した食べれない夢夢にはちょっと物足りなかったかな、これが360円(3月までは320円でした!)で食べれるのはお店の努力なのでしょうね(^^)

    さて移動に意外と時間がかかったので、残念ですが一旦博多へ引き返しますか、龍の家とか行ってみたかったのですが、次回腰を据えて食べ歩きましょうか(^^;)
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    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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