むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
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    ラーメン白龍@大分県佐伯市

    はくりゅうばさろう1

    食べたもの:ばさろう麺(並盛) 600円
    お勧め度:★★★★★☆☆☆☆☆

    ※水曜日限定メニューです

    昨日遅れてた仕事を取り戻すべく早めに起きて作業、午前中は通院日なのでダルい体を引きずりつつ病院へ、患者少なかったけど結構待たされる、ついてないときはこんなもんだ(^^;)

    とりあえず悶々とした気分を晴らすには食うべし(笑)ちょっと考えつつも佐伯まで車を走らせました

    記者Yさんのところで知った白龍の限定麺、まずは食わなきゃいろいろ言えねえし、そんな感じで佐伯駅前の駐車場へ車を入れます、ここは昼間30分50円(始めの20分は無料)と破格です(お店で申告すれば駐車場代50円分バックされます)

    告知も事前にしていたようですが、一番乗りのようです、カウンター席につきにんにくの有無を尋ねたら、オーダー表への記入をと言われました、ちなみにニンニクは無しを選べますが少しは入れたほうがお勧めと店主の話です

    ばさろうめにゅ

    麺の量、野菜、脂、にんにくをそれぞれ指定して、好みのところにチェックを入れるタイプ、麺とチャーシュー以外は増量無料のようです

    ニンニク少しであとは並でオーダーすることにしました

    すぐに野菜を炒める音が聞こえてきました、茹でではなく炒めの様子、それから約5分は経過、麺上げの気配はなし、どうやら太麺の茹で時間はそれなりにかかるようです

    はくりゅうばさろう2

    10分まで待たずにラーメン完成、ではいただいてみましょう(^^)まず目に入るのが4枚のチャーシュー、チャーシューメンでもこれより少ない店はあるでしょうね、肉マシにするとどうなるんだろうか(^^;)それ以外の全体的なボリュームは普通のラーメンっぽいです、麺はかなり太い部類かな、むっちり感は少なめなもののしっかり食べ応えはあります、スープは醤油とんこつって風、色の割りには辛くもなく比較的飲みやすいです

    全体的に色合いなどから感じた味ではないとは思いました、味もボリュームももっと暴力的でもいいんじゃないかな?ただ、おかげでこの手のラーメンによくある食後にのどが渇くってのがなかったのは良いことだ(^^)本日初登場ってこともあり、まだまだ進化していくんじゃないかと思ってます

    らーめんはくりゅう

    店名:ラーメン白龍
    住所:大分県佐伯市駅前1-4-15
    営業:11時45分-14時 18時30分-24時
    休日:日曜日
    マップコード:186198229

    ※マップコードとは?
    DENSOが提供してる日本中の任意の地点を、10桁までの数字で表している便利なものです(^^)
    マップコードに対応しているカーナビで用いると、即座に目的地を探すことが出来ます
    詳しくは、http://guide2.e-mapcode.com/index.htmlを見てね
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    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
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