fc2ブログ

    むむちゃの人生確変でいきたい

    大分のラーメンやうどんの実食記などをテキトーにアップしていきます
    2024 02123456789101112131415161718192021222324252627282930312024 04

    【移転、屋号変更】味来軒@大分市長浜町

    0a974061.jpg店名:熊本とんこつ拉麺 味来軒
    住所:大分市長浜町2-14-27
    営業:11時-15時30分 17時30分-22時(OS21時)
    休日:水曜日

    食べたもの:熊本黒ラーメン 600円
    お勧め度:★★★☆☆

    ※中央町へ移転して「わさもん亭」として営業中

    久々のラーメン(^^)町の中心まで来ましたから、未食の味来軒にしてみましょう

    ここは以前来たことあるのですが、満席だったのであきらめて帰りました、今回は早めの訪問でかつ平日、やっとありつけました

    とりあえず看板メニューっぽい「黒ラーメン」をオーダー、店の広さの関係かどうかですが、店主が一人でラーメンこさえます

    作り方は普通ですが、トッピング乗せた後に少しだけスープをドンブリに足しました、これってどうなんですか?教えて詳しい人

    夢夢なりに解釈すると、トッピングで若干下がったラーメンの温度を戻す作業だとプラスに考えますけどいいのかな?

    そんな感じで見ていたらラーメン完成、熊本ってことでフォルムは完璧に黒いです、ではそのスープを飲むと、塩分が結構きついです、にんにくも効いてます、麺は若干太め、半分ですが煮卵もあります

    塩分の強さが気になりますが、平均以上の味じゃないでしょうか、予約扱いですがタイピーエンもありますし、もう一度行きたいです、この地区ではめずらしく駐車場も完備してます
    スポンサーサイト



    過去コメント
    1. Posted by セーラーマン 2006年03月19日 06:40
    どうも~、久し振りのラーメンネタに思わず嬉しくなりました。この店は私もまだ行った事がありません。前を通っただけで。今度行ってみようっと。

    2. Posted by 夢夢ちゃん 2006年03月21日 00:27
    返事送れてすみません

    ここって、これでもかって感じでいろいろあります、ラーメンも店の飾りも張り紙もです^^;

    セーラーマンさんなら「ストレートで勝負せいや」って思うかも^^;

    3. Posted by セーラーマン 2006年03月23日 21:45
    行ってきましたよ今日。オーダーしたのが普通の500円ラーメン。スープが美味しかった。でも何となく熊本ラーメンって苦手なんですよね。なぜかな~?
    [ 2010/04/17 10:36 ] [ 編集 ]
    コメントの投稿












    管理者にだけ表示を許可する
    トラックバック
    この記事のトラックバックURL

    初めにお読みください
    ☆飲食店データについて☆
    客観的に味や価格、接客やお店の清潔度など判断してお勧め度を決定しています(過去の一部投稿分)皆さんの感想と違う場合もあるかと思いますので、参考程度にお考えください

    掲載して時間が経過している記事も多くなってきました、記事内の価格や営業時間、住所等の店データについては「訪問時」のものを掲載してます(検索で古い記事を見た方は特に注意してください) 2014年4月から消費税が変更になり価格の変化もあると思われますのでそちらもご注意を
    カレンダー
    02 | 2024/03 | 04
    - - - - - 1 2
    3 4 5 6 7 8 9
    10 11 12 13 14 15 16
    17 18 19 20 21 22 23
    24 25 26 27 28 29 30
    31 - - - - - -
    月別アーカイブ(タブ)
    検索フォーム
    リンク集